Рейтинг популярности: 39
Пальчики картофельныеВторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
1 кг картофеля, 1 яйцо, 5 столовых ложек сливочного масла, 2
столовые ложки картофельного крахмала, 1 столовая ложка мелко
нарезанной петрушки, соль по вкусу.
Счищенный картофель отварить и протереть, добавить в него
яйцо, крахмал и немного нарезанной петрушки, все хорошо
перемешать. Из полученной массы сформовать валик толщиной 1 см,
разрезать его на части длиной 10 см. Жарить во фритюрнице в
течение 8 - 10 минут при Т= 180.
При подаче полить растопленным маслом и посыпать зеленью
петрушки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
2340 руб.
|
|||
