Рейтинг популярности: 44
Баклажаны, запеченные с овощамиВторые блюда
Блюда из помидоров, баклажанов
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
баклажаны 200 г,
помидоры свежие 2-3 свежих,
картофель вареный 5-6,
масло растительное 1-2 столовые ложки,
луковица 1,
сыр тертый 1/2 стакана,
соль,
перец черный молотый по вкусу,
петрушка зелень.
Нарезать кружочками баклажаны и помидоры, лук мелко нашинковать,
сложить все в миску, добавить масло, соль и хорошо перемешать. В
глубокую сковороду или форму, смазанную маслом, уложить слой
нарезанного кружочками вареного картофеля, на него - слой овощ-
ной
смеси, затем снова слой картофеля. Обсыпать картофель солью и
перцем, тертым сыром и запечь в разогретой духовке. Через 20-30
мин блюдо готово. Подавать со сметаной, посыпав овощи зеленью
петрушки.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки
|
|||
5390 руб.
|
|||
| Еще блюда из помидоров, баклажанов | |
