Помидоры, фаршированные мясомВторые блюда
Блюда из помидоров, баклажанов
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
помидоры 8,
мясо (мякоть) 200 г,
рис отварной 2-3 столовые ложки,
луковица 1,
масло растительное 2-3 столовые ложки,
сыр тертый 1/2 стакана,
сметана 1/2 стакана, соль, перец по вкусу,
петрушка или укроп зелень.
У помидоров срезать верхнюю часть (со стороны плодоножки) и
острым ножом аккуратно выбрать мякоть. Мясо пропустить через
мясорубку, добавить к нему мелко нарубленный обжаренный лук,
отваренный рис, соль, перец и все хорошо перемешать. Полученным
фаршем наполнить помидоры, уложить их на смазанную маслом
сковороду, обсыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом, поставить в
разогретую духовку и запечь до готовности фарша. Готовые помидо-
ры
посыпать нарубленной зеленью петрушки или укропа, подать со
сметаной.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
1207 руб.
|
|
Еще блюда из помидоров, баклажанов | |