Рейтинг популярности: 55
Каллимтико (Рыба с жареным картофелем)Вторые блюда
Рыбные блюда
Национальная кухня: Карельская кухня
Ингредиенты
картофель 150 г
яйцо 1 шт.
сельдь свежая 40 г
лук репчатый 20 г
масло подсолнечное 10 мл
молоко 25 мл
мука пшеничная 3 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Сырой картофель, нарезанный ломтиками, кладут ровным слоем на сковороду, окружают бордюром из тонких ломтиков сельди, посыпают рубленым луком, мукой, солью, поливают маслом и запекают до готовности картофеля. Затем рыбу поливают яично-молочной смесью
и блюдо запекают вторично. |
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры Погружной блендер Bosch MSM-6B100. Мощность: 250 Вт Нож специальной формы из высококачественной нержавеющей стали Съемная ножка блендера из термоустойчивого пластика
|
|||
610 руб.
|
|||
