Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Слабосоленая семга

Вторые блюда / Рыбные блюда

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 62
Слабосоленая семгаВторые блюда Рыбные блюда
Ингредиенты
семга
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Семгу очищаем от кожи и костей. Нарезаем филе семги на тонкие полоски. Выкладываем кусочки в пластиковый контейнер или емкость с крышкой. Обильно посыпаем мелкой солью и перцем (не бойтесь пересолить семгу, в итоге она получится малосольная). Закрываем контейнер, встряхиваем его. Оставляем на 40-60 минут при комнатной температуре. Еще раз встряхиваем контейнер и подаем малосольную рыбу к столу в виде закуски, украсив зеленью и парой долек лимона.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MSM 7500
Блендеры и миксеры
Погружной блендер Bosch MSM 7500. Турбо режим Колка льда Потребляемая мощность: 600 Вт Низкий уровень шума Электронная регулировка скорости вращения ножа Четырехлопастной нож mixxo quattro: быстрый и качественный результат.
2270 руб.
Купить книгу