Брюква, фаршированная творогомВторые блюда
Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
брюква 700-800 г,
творог жирный 300-350 г,
крупа манная 1/2 стакана,
яйцо 2,
сахар 2 столовые ложки,
масло сливочное 40-50 г,
сметана 1/2 стакана,
соль по вкусу.
Подготовленную брюкву сварить до готовности, вынуть из кастрюли
и остудить. Каждый корень разрезать пополам, вырезать ножом или
ложкой углубления так, чтобы получились чашечки. Приготовить
фарш: творог протереть, смешать с манной крупой, сахаром, яйцами
и мелко нарубленной мякотью брюквы. Добавить половину нормы
масла, посолить по вкусу и хорошо перемешать. Заполнить фаршем
`Чашечки`, сбрызнуть маслом и запечь в духовке. Отдельно в
соуснике подать сметану.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капельные
|
|||
2289 руб.
|
|
Еще блюда из редьки, редиса, репы, брюквы | |