Рейтинг популярности: 109
Брюква с горошкомВторые блюда
Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
брюква 600-700 г,
масло сливочное 50 г,
горошек зеленый 1 стакан,
сметанный соус 1 стакан .
Брюкву очистить от кожицы, нарезать кружками толщиной около
2 см, сделать в них с одной стороны кольцевые надрезы. Кружки
брюквы уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности.
Осторожно ложкой вынуть середину из кружков брюквы. Должны
получиться широкие стаканчики. Стаканчики посыпать солью, полить
маслом и запечь в духовке до образования светлой корочки.
Запеченные стаканчики поставить на блюдо, уложить к них зеленый
горошек, полить сметанным соусом или сливочным маслом. Но жела-
нию сметанный соус можно заменить тем, который больше нравится.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Пароварки и аэрогрили
|
|||
7870 руб.
|
|||
| Еще блюда из редьки, редиса, репы, брюквы | |
