Рейтинг популярности: 73
Репа, фаршированная кашейВторые блюда
Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
150 г. репы,
20 г. сливочного масла,
10 г. сыра,
10 г. сахара,
100 г. молока,
2 г. зелени,
20 г. манной крупы (столовая ложка),
50 г. сметаны,
соль по вкусу
Репу средней величины очистить от кожицы. Для удаления горечи на
35 мин. опустить в кипяток. Положить в горячую подсоленную воду и
отварить. В кипящее молоко всыпать манную крупу, соль, сахар,
помешивая, варить до загустения. Из репы осторожно вынуть мякоть
ложкой, протереть ее через сито, смешать с кашей, добавить
промытой коринки (изюма) и заправить маслом сливочным или
маргарином. Этим фаршем наполнить репу, сбрызнуть маслом,
посыпать тертым сыром, положить на смазанную маслом сковороду,
запечь в духовом шкафу. Подать в тарелке, сверху полив сметаной и
положив веточку зелени.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
5150 руб.
|
|||
| Еще блюда из редьки, редиса, репы, брюквы | |
