Рейтинг популярности: 57
Пюре из репыВторые блюда
Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
репа 8-10 корней,
масло сливочное 30-40 г,
молоко или сливки 1 стакан,
сухари панировочные 1/3 стакана,
яйцо 2,
сметана 1/2 стакана, соль по вкусу.
Репу (брюкву) очистить, положить в кастрюлю, залить водой,
посолить и варить до полного размягчения. Истолочь вареную репу
толкушкой, добавить масло, молоко или сливки, сухари, яйца и все
хорошо перемешать. Готовое пюре уложить на сковороду (или в
порционные керамические миски), смазать сметаной и запечь в
духовке 10-15 мин. Использовать как самостоятельное блюдо (подав
соус по вкусу) либо как гарнир к мясу, рыбе.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Хлебопечки С
|
|||
6990 руб.
|
|||
| Еще блюда из редьки, редиса, репы, брюквы | |
