Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Редька с сухариками и шкварками

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 12
Редька с сухариками и шкваркамиВторые блюда Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
4 редьки, 2 луковицы, 200 г. черствого черного хлеба, гусиный или куриный жир, соль по вкусу. Редьку вымыть, очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черствый черный хлеб нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и подсушить в духовке. Разогреть гусиный или куриный жир и обжарить в нем мелко нарезанный лук. В салатник горкой выложить тертую редьку, вокруг сухарики, сверху лук и полить оставшимся жиром со шкварками.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi BAR 14F
Кофеварки рожковые
4290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Низкокалорийные блюда
Согласитесь, часто приходит на ум мысль; "Что бы такое съесть, чтобы похудеть?" И совершенно не правы те люди, которые во имя хорошей фигуры отказываются от полноценной еды.
47 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки