Рейтинг популярности: 82
Брюква жаренаяВторые блюда
Блюда из редьки, редиса, репы, брюквы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
брюква 1 кг,
мука 1 столовая,
сметаны 1 стакан,
соль, перец по вкусу, петрушка или укроп рубленая зелень.
Брюкву очистить, сварить до полуготовности, нарезать кружочками
толщиной в палец, посыпать солью, перцем, обвалять в муке.
Подготовленную брюкву обжарить на хорошо прогретой сковороде со
сливочным маслом с обеих сторон. Обжаренную брюкву в той же
сковороде поставить в разогретую духовку и довести до готовно-
сти.
За 5 мин до окончания запекания залить брюкву сметаной. Перед
подачей на стол обсыпать брюкву рубленой зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1360 руб.
|
|||
| Еще блюда из редьки, редиса, репы, брюквы | |
