Рейтинг популярности: 34
Сыр картофельный. (ивановская обл.)Вторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель - 103 гр.
творог - 100 гр.
яйца (желтки) - 6 шт.
тмин - 3 гр.
соль - 2 гр.
Выход - 205 гр.
Вареный картофель пропустить через мясорубку, добавить яичные
желтки, творог, соль, тмин. Все хорошо перемешать. Подготовлен-
ную
массу положить во влажный полотняный мешок и на 2 часа положить
под пресс, затем нарезать небольшими кусочками.
К картофельному сыру можно подать сметану или сливки. Этот сыр
можно подать как закуску к пиву.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
3880 руб.
|
|||
