Рейтинг популярности: 88
Картофель, фаршированный мясом. (белорусская кухня)Вторые блюда
Блюда из картофеля
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Компоненты:
картофель крупный - 4 шт.
говядина - 400 гр.
лук репчатый - 3 шт.
томат-паста - 4 столовые ложки
морковь - 2 шт.
мука - 3 столовые ложки
жир - 5 столовых ложек
сметана - 0.5 стакана
В очищенном картофеле сделать отверстие выемкой или ножом,
приготовить мясной фарш и заполнить им отверстия.
Затем обжарить, сложить в глубокий противень, слегка полить
сметаной и довести до готовности в духовке. При подаче посыпать
зеленью и полить оставшейся сметаной, смешанной с жиром, в
котором картофель запекать.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
4470 руб.
|
|||
