Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Картофельная запеканка с кольраби

Вторые блюда / Овощные блюда / Блюда из картофеля

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 6
Картофельная запеканка с кольрабиВторые блюда Блюда из картофеля
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
картофель 500 г
салями 150 г
лук репчатый 3 шт.
сыр эмменталь 200 г
соль, перец по вкусу
молоко 250 мл
сливки 125 мл
яйцо 2 шт.
порошок сладкой паприки
сухари 30 г
масло сливочное 30 г
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Кольраби нарезать небольшими кусочками. Салями и лук нарезать кубиками. Все компоненты выложить в форму слоями. Каждый слой посыпать специями и слегка сыром. Завершить все слоем картофеля. Заправить солью и порошком паприки. Залить этой смесью запеканку.
Нагреть духовку до 200. Посыпать сверху запеканку сухарями. Масло растопить и сбрызнуть им запеканку. Запекать в течение 45 мин. Накрыть алюминиевой фольгой, если верх слишком быстро приобретет коричневатый оттенок.

Калорийность: 700 ккал.
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Hotter HX-1037 Classic, Yellow
Пароварки и аэрогрили
6490 руб.
Купить книгу