Рейтинг популярности: 57
Ирландский картофельный хлеб с петрушкойВторые блюда
Блюда из картофеля
Национальная кухня: Ирландская кухня
Ингредиенты
картофель 900 г
яйцо 1 шт.
сливочное масло 125 г
мука 3 ст.л.
зелень петрушки 15 г
зелень лука-резанца 15 г
тмин 1 ст.л.
сметана
соль, перец по вкусу
растительное масло
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Картофель отварить в мундирах. Очистить от кожуры, размять, смешать с яйцом, сливочным маслом, мукой и специями, измельченной зеленью. Посолить, поперчить, добавить сметаны. Из полученного теста скатать колбаску, разрезать на 8 частей. Обвалять в муке и жарить на растительном масле на среднем огне до образования хрустящей золотистой корочки. Сложить на тарелку, сверху положить маленькие кусочки сливочного масла.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
39980 руб.
|
|||
