Купаты по-имеретинскиВторые блюда
Мясные рулеты
Национальная кухня: Грузинская кухня
Ингредиенты
субпродукты свиные и кишки 225 г
зелень сушеная (кинза) 10 г
барбарис или гранат 10 г
4 зубчика чеснока
лук репчатый 25 г
соус ткемали 50 г
соль, перец по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Очищенные свиные субпродукты ошпаривают, нарезают мелкими кусочками и заправляют зеленью, луком, чесноком, барбарисом или гранатом, перцем, солью. Полученным фаршем наполняют кишки. Купаты обжаривают и подают с нарезанными кольцами репчатым луком и соусом ткемали.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Рабочие поверхности
|
|||
11165 руб.
|
|||
