Рулет фаршированныйВторые блюда
Мясные рулеты
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
фарш котлетный 1 кг,
морковь 4 -5,
масло сливочное 50 г,
сметана 1 стакан,
сухари панировочные 1/2 стакана.
Разложить на стол мокрую салфетку, на нее выложить котлетный
фарш
и придать ему форму большого блина. Морковь натереть на терке и
обжарить с маслом в течение 5-10 мин. Затем перемешать ее с 1/2
стакана сметаны и выложить ровным слоем на мясной фарш. Осторож-
но
поднимая салфетку за один край, свернуть из мясного блина
трубочку и опять же с помощью салфетки уложить ее на противень,
смазанный маслом. Облить рулет оставшейся сметаной, обсыпать
сухарями и запечь в духовке до готовности.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры Миксер Bosch MSM 6600.
|
|||
1890 руб.
|
|