Рулет фаршированныйВторые блюда
Мясные рулеты
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
фарш котлетный 1 кг,
морковь 4 -5,
масло сливочное 50 г,
сметана 1 стакан,
сухари панировочные 1/2 стакана.
Разложить на стол мокрую салфетку, на нее выложить котлетный
фарш
и придать ему форму большого блина. Морковь натереть на терке и
обжарить с маслом в течение 5-10 мин. Затем перемешать ее с 1/2
стакана сметаны и выложить ровным слоем на мясной фарш. Осторож-
но
поднимая салфетку за один край, свернуть из мясного блина
трубочку и опять же с помощью салфетки уложить ее на противень,
смазанный маслом. Облить рулет оставшейся сметаной, обсыпать
сухарями и запечь в духовке до готовности.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2156 руб.
|
|||
