Колбаса домашняя по-чувашскиВторые блюда
Мясные рулеты
Национальная кухня: Чувашская кухня
Ингредиенты
лук репчатый 50 г
крупа пшенная 200 г
сало свиное или баранье 150 г
кишки 300 г
вода 360 мл
соль по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
В кипящую подсоленную воду кладут баранье сало, рубленый репчатый лук, пшенную или рисовую крупу и варят до полуготовности. Этой массой наполняют обработанные кишки. Колбасы отваривают до готовности. Подают в горячем виде.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
23208 руб.
|
|