Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Колбаса домашняя по-чувашски

Вторые блюда / Мясные блюда / Мясные рулеты

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 45
Колбаса домашняя по-чувашскиВторые блюда Мясные рулеты
Национальная кухня: Чувашская кухня
Ингредиенты
лук репчатый 50 г
крупа пшенная 200 г
сало свиное или баранье 150 г
кишки 300 г
вода 360 мл
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
В кипящую подсоленную воду кладут баранье сало, рубленый репчатый лук, пшенную или рисовую крупу и варят до полуготовности. Этой массой наполняют обработанные кишки. Колбасы отваривают до готовности. Подают в горячем виде.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Russell Hobbs 18507-56
Блендеры и миксеры
1196 руб.
Купить книгу