Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Сулу хингал (Суп с лапшой)

Первые блюда / Супы / Супы с макаронами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 29
Сулу хингал (Суп с лапшой)Первые блюда Супы с макаронами
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
баранина 160 г
мука 40 г
яйцо 1 шт.
горох 25 г
масло топленое 25 г
лук репчатый 25 г
уксус винный 10 г
1 пучок зелени кинзы и укропа
мята сушеная
соль, перец по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Баранину нарезают кусочками и отваривают до готовности. В полученом бульоне варят предварительно замоченный горох. Пресное тесто раскатывают, как на лапшу, нарезают прямоугольники (2-3 см) и кладут их в суп за 5 минут до готовности; доведя блюдо до кипения, вводят пассированный лук, соль, кинзу, укроп. При подаче посыпают сушеной мятой. Отдельно подают уксус.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MCM 5540
Комбайны, мясорубки
6490 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Любимые рецепты
Почему мы покупаем кулинарную книгу, выбирая ее из сотен других? За полезные рецепты, красивые фотографии, приятный текст, стильный дизайн? В книге Наташи Дубровской "Любимые рецепты" все это есть.
976 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки