Уха стерляжья с печенью налимаПервые блюда
Уха
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Бульон - 400 г, стерлядь - 100 г, печень налима - 25 г,
морковь - 5 г, масло сливочное - 3 г, лимон - 1/8 шт., соль,
перец горошком, зелень.
Эту уху готовить и подавать так же, как уху из стерляди с
расстегаем, но перед подачей в тарелку положить кусок
печени налима, предварительно припущенной в подсоленной
воде с добавлением лимонного сока.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Духовки, грили, плиты
|
|||
3310 руб.
|
|