Рейтинг популярности: 81
Суп перловый с грибамиПервые блюда
Грибные супы
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
картофель 100 г
крупа перловая 25 г
грибы белые сушеные 20 г
морковь 20 г
1 пучок зелени петрушки
лук репчатый 25 г
жир 10 г
сливки 20 мл
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до готовности. Лук, коренья и наши кованные отварные грибы пассируют и вводят в суп. При подаче заправляют сливками.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
13290 руб.
|
|||
