Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп перловый с грибами

Первые блюда / Супы / Грибные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 81
Суп перловый с грибамиПервые блюда Грибные супы
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
картофель 100 г
крупа перловая 25 г
грибы белые сушеные 20 г
морковь 20 г
1 пучок зелени петрушки
лук репчатый 25 г
жир 10 г
сливки 20 мл
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до готовности. Лук, коренья и наши кованные отварные грибы пассируют и вводят в суп. При подаче заправляют сливками.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UMM-251
Блендеры и миксеры
765 руб.
Купить книгу