Суп перловый с грибамиПервые блюда
Грибные супы
Национальная кухня: Белорусская кухня
Ингредиенты
картофель 100 г
крупа перловая 25 г
грибы белые сушеные 20 г
морковь 20 г
1 пучок зелени петрушки
лук репчатый 25 г
жир 10 г
сливки 20 мл
соль по вкусу
|
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Отваривают сушеные грибы, грибной отвар процеживают, кипятят, закладывают перловую крупу, затем картофель, солят и варят до готовности. Лук, коренья и наши кованные отварные грибы пассируют и вводят в суп. При подаче заправляют сливками.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Кофеварки капсульные
|
|||
19990 руб.
|
|