Рейтинг популярности: 122
Суп из солёных рыжиковПервые блюда
Грибные супы
|
Ингредиенты
солёные рыжики 400 г
2 луковицами
баранина 400 г
ветчина 200 г
1/2 стакана муки
огурцы
зелень
сахар
соль
уксус 1 ложка
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Вымочить солёные рыжики с вечера (12 ч.) в холодной воде. Утром стушить с 2 луковицами с пучком зелени (петрушка, сельдерей, порей). Сварить бульон из баранины с почкой, ветчины, добавить муки. Перед отпуском прибавить уксус, сахарный песок, 2 ложки измельчённых огурцов, добавить рыжики, укроп, вскипятить и подавать.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Комбайны, мясорубки
|
|||
5660 руб.
|
|||
