Рейтинг популярности: 16
Джуджа (Плов)Вторые блюда
Блюда из цыплят
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Ингредиенты
цыпленок 150 г
рис 100 г
масло 40 г
изюм 20 г
абрикосы сушеные 20 г
соль, шафран по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Тушку цыпленка рубят вдоль на две части и обжаривают. Сушеные фрукты припускают в масле. Часть откидного плова окрашивают шафраном. При подаче плов поливают растопленным маслом, отдельно подают жареного цыпленка с припущенными фруктами.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
2500 руб.
|
|||
