Книга о кофе

Издательство: Астрель, Аркаим, Харвест  2011 г.

128 стр.

ISBN: 978-5-271-36069-5, 978-5-8029-2007-7, 978-985-18-0124-0

Формат: 84x90/16

Горячий как ад, черный как дьявол, чистый как ангел и сладкий как любовь", - так о кофе сказал когда-то Талейран. Всеми этими качествами в полной мере обладает чашка хорошего кофе. А многие ли из нас могут представить себе хотя бы день без этого ароматного напитка? В этой книге вы познакомитесь с историей кофе, похожей на увлекательный роман, с традициями его подачи, которые сложились в целый ритуал, научитесь разбираться в сортах кофе и способах его приготовления. Более 100 рецептов приготовления кофе, напитков, коктейлей и десертов с его добавлением - все это великолепие для вас! Совершите незабываемое путешествие в восхитительный мир кофе - и вы откроете его для себя с новой стороны!