Кофе. Советы знатока

Джон Торн, Майкл Сегал

Издательство: БММ  2008 г.

160 стр.

ISBN: 978-5-88353-301-2, 5-88353-301-9, 1-84543-143-X

Предлагаемое читателям издание - настоящий путеводитель по миру кофе. Книга рассказывает об этом удивительном растении, о его истории, о том, какую роль играет кофе в жизни человека. Вы узнаете, какой путь проходит кофе от плантации до чашки на нашем столе, каковы традиции приготовления этого напитка в различных частях света. Кроме того, в книге рассказывается о лучших сортах кофе, о способах его приготовления и о том, как стать истинным ценителем этого вечно молодого напитка. Формат: 16 см x 23,5 см.