Искусство чайной церемонии

Е. В. Барыбин, Ю. С. Давыдова

Издательство: Феникс  2005 г.

192 стр.

ISBN: 5-222-07312-2

Формат: 84x108/32

Книга рассказывает об истории и философии чая, о том, как пьют чай в разных странах мира. Особое внимание уделено чаепитию в Японии, Китае, Англии, России и питью матэ. Воспользовавшись рекомендациями по проведению чайных церемоний, вы сможете самостоятельно организовывать их дома. Вы узнаете о том, как выбирать и заваривать чай, какие аксессуары понадобятся для правильного приготовления и хранения чая. Также в книге приведены рецепты напитков на основе чая.