Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Айнтопф с печенью

Первые блюда / Супы / Овощные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Айнтопф с печеньюПервые блюда Овощные супы
Национальная кухня: Немецкая кухня
Ингредиенты
морковь 375 г
печень 375 г
маргарин 50 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 750 г
зелень петрушки 20 г
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками, а печень кубиками. Всё смешать. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета, добавить порезанный кружками сырой картофель и печеночную смесь, приправить пряностями и залить кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты. Варить до готовности в закрытой посуде. По желанию заправить крахмалом или пережаренной мукой и всё посыпать измельченной петрушкой.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HD7448/70
Кофеварки капельные
Маленькая (объем 1 л, на 12 чашек) и аккуратная капельная кофеварка Philips HD7448 классической формы будет украшением любой кухни.
1490 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
"Вкусы меняются со временем, но ничто не заменит нам той еды, которую готовили нам наши мамы и бабушки".
1393 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки