Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Айнтопф с печенью

Первые блюда / Супы / Овощные супы

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Айнтопф с печеньюПервые блюда Овощные супы
Национальная кухня: Немецкая кухня
Ингредиенты
морковь 375 г
печень 375 г
маргарин 50 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 750 г
зелень петрушки 20 г
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Морковь помыть, очистить и нарезать кружочками, а печень кубиками. Всё смешать. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета, добавить порезанный кружками сырой картофель и печеночную смесь, приправить пряностями и залить кипятком, чтобы он слегка покрывал все продукты. Варить до готовности в закрытой посуде. По желанию заправить крахмалом или пережаренной мукой и всё посыпать измельченной петрушкой.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UOC-2700X
Пароварки и аэрогрили
В конвекционной печи Unit UOC-2700X продукты готовятся посредством циркуляции горячего воздуха, при этом не возникает дыма и копоти. Вам не требуется подсолнечное масло, жир или сливочное масло.
3990 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Закуски из грибов и овощей
Для любого из нас вполне естественно желание вкусно поесть, не затрачивая при этом много усилий на приготовление блюд. Рецепты, представленные на страницах этого издания, полностью отвечают принципу "просто и очень вкусно".
65 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки