Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп с луком-пореем и геркулесом

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 51
Суп с луком-пореем и геркулесомПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Национальная кухня: Ирландская кухня
Количество порций: 4
Ингредиенты
мясной бульон 1 л
лук-порей 3 пера
лавовый лист 1 шт.
геркулес 4 ст.л.
сливки 150 мл
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Бульон довести до кипения, добавить лук-порей нарезанный полукольцами. Затем добавить лавровый лист, соль и перец по вкусу. Снизить огонь и варить 20 мин. Добавить геркулес в кипящей бульон и готовить еще 5 мин, постоянно помешивая. Накрыть крышкой и готовить пока суп не загустеет. Добавить сливки, разогреть, не доводя до кипения, и сразу подавать. Можно посыпать измельченной зеленью.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
DeLonghi EN 165.CW Nespresso
Кофеварки капсульные
7820 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Цветы на столе
Живые цветы способны сделать любое оформление стола привлекательнее, а блюдо - аппетитнее. Oни помогут вам создать в доме атмосферу праздника, произвести впечатление на гостей, порадовать близких.
119 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки