Бульон с рисовыми клецкамиПервые блюда
Супы крупяные и бобовые
Национальная кухня: Румынская кухня
Ингредиенты
костный бульон
рис 1/2 ст.
молоко 1/2 ст.
сливочное масло 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Рис перебрать и тщательно промыть и поставить варить в молоке. Добавить сливочное масло, посолить. Желательно сварить гуще, чем обычную рисовую кашу на молоке. Снять с огня и вбить яйцо. Когда остынет, сделать рукой маленькие шарики, обвалять в муке и варить в слегка посоленном кипятке. Когда клецки готовы, вынуть их шумовкой, выложить в тарелку и готовым бульоном.
|
|
Источник:
|
Добавьте еще фотографий
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
1910 руб.
|
|
Еще супы крупяные и бобовые | |