Брокколи в винеВторые блюда
Овощные блюда
Национальная кухня: Итальянская кухня
Ингредиенты
брокколи 1 кг
анчоусы 8 шт.
оливковое масло
белое вино 200 мл
лук репчатый 1 шт.
зелень петрушки 20 г
соль по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Лук измельчить, анчоусы порезать. Выложить на сковородку брокколи, лук, кусочки анчоусов и измельченную петрушку. Посолить и сбрызнуть маслом. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне, периодически добавляя по столовой ложке воды. Через 15 минут влить вино и дать ему выпариться почти полностью. Подавать сразу к столу.
|
|
Источник:
|
Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Универсальная соковыжималка, мощность 200 Вт, емкость для сока 0,5 л. Уникальная система Dual Sistem с двумя различными центробежными скоростями, режимы "сильного" и "слабого" отжима. Автоматическое разделение сока и мякоти.
|
|||
1590 руб.
|
|||

