Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Лук-порей в масле по-шотландски

Вторые блюда / Овощные блюда

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 103
Лук-порей в масле по-шотландскиВторые блюда Овощные блюда
Количество порций: 8
Ингредиенты
лук-порей 1,5 кг
сливочное масло 50 г
веточки темьяна
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Обрезать верхнюю и нижнюю части лука и тщательно промыть под холодной водой. Затем тонко нарезать его по диагонали на кольца. Поставить кастрюлю на огонь, добавить масло и растопить его на медленном огне. Добавить лук, приправить тимьяном, солью и перцем, тщательно перемешать. Снизить огонь, накрыть крышкой и готовить в течение 15 минут, периодически помешивая, до мягкости. Подавать со сливочным маслом, украсив зеленью.

Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 80 ккал.
Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Nivona NICR745 CafeRomatica
Кофемашины
39000 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса
Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно! А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья! В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей, зелени и грибов на любой вкус.
153 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки