Рейтинг популярности: 46
Салат ШопскийСалаты
Овощные салаты
Национальная кухня: Болгарская кухня
Ингредиенты
болгарский перец 1 шт.
помидор 2 шт.
огурец 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
брынза 5 ст.л.
яблочный уксус 1 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
чабер 1 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Перец закинуть в горячую духовку на гриль, приблизительно на 20 мин, как только он становится мягеньким, быстренько положить его в полиэтиленовый мешок, чтоб остыл. Потом очистить от кожуры, порезать соломкой. Пока перец готовится в духовке, помидоры порезать секторами, огурец дольками, лучок кольцами и взбрызнуть чуть-чуть яблочным уксусом. На тарелку выложить перемешанные овощи, поверх изобильно посыпать брынзой, заправить соусом (яблочный уксус + оливковое масло). В конце посыпать сухим чабером. Приятного аппетита!
|
|
Время приготовления: 40 минут Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые
|
|||
7370 руб.
|
|||
| Еще овощные салаты | Еще салаты с сыром |
