Рейтинг популярности: 53
Салат с фасолью по-греческиСалаты
Овощные салаты
Национальная кухня: Греческая кухня
Ингредиенты
красная фасоль 1 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
помидоры 1 кг
сладкий перец 1 кг
2 дольки чеснока
уксусная эссенция 2 ст.л.
петручка 30 г
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Фасоль замочить на несколько часов и отварить до готовности. Морковь нашинковать, лук нарезать полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку, перец нарезать соломкой. Все овощи обжарить по-отдельности, потом соединить, добавить 1-2 ст. воды и тушить 10 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку, уксус, измельченный чеснок. Прокипятить, закатать горячим. Убрать под шубу.
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
891 руб.
|
|||
