Рейтинг популярности: 13
Чаттбуллар (Мясные котлеты)Вторые блюда
Котлеты мясные
Национальная кухня: Финская кухня
Ингредиенты
фарш говяжий 60 г
фарш телячий 30 г
фарш бараний 30 г
сметана 20 г
вода 20 мл
крошка сухарная 20 г
желток 1 шт.
пюре картофельное 150 г
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Говяжий, телячий и бараний фарш, сухарную крошку, яичные желтки, сметану и воду смешивают. Из полученной вязкой массы формуют небольшие шарики и поджаривают их на сливочном масле, встряхивая сковороду так, чтобы шарики поджаривались равномерно. На гарнир подают картофельное пюре.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Рабочие поверхности
|
|||
16185 руб.
|
|||
