Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Грибки

Первые блюда / Клецки, кнели, кнедлики

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 56
ГрибкиПервые блюда Клецки, кнели, кнедлики
Национальная кухня: Еврейская кухня
Ингредиенты
яйцо 3 шт.
масло сливочное 3 ст.л.
манная крупа 1 ст.л.
растительное масло
сода 3 г
мука
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Яйца растереть с маслом, добавить соль, муку, соду, все хорошо размешать, добавить манную крупу, размешать еще раз. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Поджарить совсем маленькие оладьи, набирая тесто чайной ложечкой. Перед подачей на стол опустить их в кипящий бульон на 5 мин. Подавать с бульоном. Посыпать мелко порубленной зеленью, можно добавить сметаны.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Philips HD 2586/20
Тостеры, бутербродницы
1290 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Ресторанная кухня. Салаты
"Ресторанная кухня. Салаты" - первое издание новой серии гастрономических книг для профессионалов "Мастер-классы знаменитых поваров".
759 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки