Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Грибки

Первые блюда / Клецки, кнели, кнедлики

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 56
ГрибкиПервые блюда Клецки, кнели, кнедлики
Национальная кухня: Еврейская кухня
Ингредиенты
яйцо 3 шт.
масло сливочное 3 ст.л.
манная крупа 1 ст.л.
растительное масло
сода 3 г
мука
соль по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Яйца растереть с маслом, добавить соль, муку, соду, все хорошо размешать, добавить манную крупу, размешать еще раз. Тесто должно быть по консистенции, как густая сметана. Поджарить совсем маленькие оладьи, набирая тесто чайной ложечкой. Перед подачей на стол опустить их в кипящий бульон на 5 мин. Подавать с бульоном. Посыпать мелко порубленной зеленью, можно добавить сметаны.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Smile KM 1161 Twins, Red
Комбайны, мясорубки
1040 руб.
Купить книгу