Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Тминный суп

Первые блюда / Клецки, кнели, кнедлики

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 46
Тминный супПервые блюда Клецки, кнели, кнедлики
Национальная кухня: Польская кухня
Ингредиенты
говядина 250 г
растительное масло 40 мл
вода 2 л
тмин 30 г
мука 40 г
соль, перец по вкусу
Нажмите для увеличения

Готовим
Сварить бульон из мяса, затем процедить. Добавить тмин. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета, следом приправить мукой. Разбавить муку с луком холодной водой. Соединить с супом, проварить. Подавать с клецками из муки или картофеля. При подаче в каждую тарелку добавлять измельченные кусочки говядины.

Источник: Елена
 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Melitta Caffeo CI, Silver
Кофемашины
Кофемашина Melitta CAFFEO CI, серебристая, 1400W, 15bar, 1.
70150 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Домашнее застолье
Приведены рецепты приготовления салатов и закусок, первых и вторых блюд, а также кваса и домашнего вина. Много интересного найдут в книге как молодые, так и опытные хозяйки. Для широкого круга читателей.
39 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки