Тминный супПервые блюда
Клецки, кнели, кнедлики
Национальная кухня: Польская кухня
Ингредиенты
говядина 250 г
растительное масло 40 мл
вода 2 л
тмин 30 г
мука 40 г
соль, перец по вкусу
|
Нажмите для увеличения
|
Готовим
Сварить бульон из мяса, затем процедить. Добавить тмин. Лук измельчить и обжарить до золотистого цвета, следом приправить мукой. Разбавить муку с луком холодной водой. Соединить с супом, проварить. Подавать с клецками из муки или картофеля. При подаче в каждую тарелку добавлять измельченные кусочки говядины.
|
|
Источник:
|
![]() Если вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Соковыжималки
|
|||
370 руб.
|
|