Рейтинг популярности: 78
ХашламаВторые блюда
Запеченные, тушеные блюда из баранины
Национальная кухня: Грузинская кухня Количество порций: 10
Ингредиенты
молодая баранина 7 кг
помидоры 2,5 кг
болгарский перец 1 кг
лук репчатый 1 кг
зелень базилика, укропа 100 г
молотый красный перец
жигулевское пиво 0,5 л
соль, перец по вкусу
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Мясо нарезать средними кусочками, положить одним слоем в кастрюлю. Следующим слоем положить кружочками нарезанные помидоры, потом слой мяса, кружочками нарезанные зеленый перец и лук, посыпать красным перцем и зеленью и залить бутылкой жигулевского пива. Варить до готовности на медленном огне. Бульон подавать отдельно от мяса. Соль и перец добавить по вкусу. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1100 руб.
|
|||
| Еще запеченные, тушеные блюда из баранины | |
