Рейтинг популярности: 101
Картофельные кнели с сайройВторые блюда
Блюда из картофеля
|
Ингредиенты
картофельное пюре 300 г
панировачные сухари 20 г
сайра натуральная консервированная 1 банка
петрушка 10 г
майонез 2 ст.л.
|
 Нажмите для увеличения
|
|
Готовим
Выкладываем сайру в глубокую тарелку и разминаем вилкой до однородной массы. К ней добавим измельченную зелень петрушки и майонез (чтобы начинка не получилось сухой), всё тщательно перемешиваем. Начинка готова, займемся картофельным пюре. Берем тарелку слегка посыпаем панировочными сухарями и выкладываем наши кнели с помощью столовой ложки, с небольшой шарик. Из шарика делаем лепешку это будет наша основа. Теперь берем начинку и выкладываем на центр основы. Потом берем опять картофельное пюре и закрываем им сверху. Края соединяем между собой, сверху слегка посыпаем панировочными сухарями. И придаем кнели форму котлеты. Выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон. Готовые кнели выкладываем на листья салата и украшаем зеленью. Очень хорошо кнели сочетаются с овощами. Приятного аппетита!
|
|
Источник:
|
 Добавьте еще фотографийЕсли вы приготовили блюдо и сфотографировали его, можете поделиться своими достижениями. Получится замечательная фотогалерея!
После проверки модератором фотография появится в фотогалерее.
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки рожковые
|
|||
4290 руб.
|
|||
