Рейтинг популярности: 77
Говурлан эт (Баранина, жареная с помидорами)Вторые блюда
Жареные блюда из баранины
Национальная кухня: Туркменская кухня
Ингредиенты
баранина 160 г
сало курдючное 30 г
лук репчатый 40 г
помидоры 40 г
зелень 10 г
соль по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Баранину рубят кусками по 20-30 г и припускают, добавив на 1 кг мяса 100 г воды. После того как вода выпарится, кладут сало, лук, помидоры тушат до готовности. При подаче посыпают зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники
|
|||
1760 руб.
|
|||
