Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Баранье жаркое по-новороссийски

Вторые блюда / Мясные блюда / Блюда из баранины / Жареные блюда из баранины

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 106
Баранье жаркое по-новороссийскиВторые блюда Жареные блюда из баранины
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Приготовить баранью котлетную часть (бараний бок, 6-9 рёбер), отделить каждое ребро с мясом, позвонок отрубить. Приготовить `Жардиньер из овощей` (см. раздел `Вторые блюда. Картофель`), положить в горшок ребро с мясом, пересыпать жардиньером и т.д. до верха. Посолить, замазать крышку ржаным тестом, тушить в печи 1,5-2 часа. Добавить 1-2 ложки сливочного масла.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Unit UEK-243, White
Чайники
484 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Кулинарные импровизации для будней и праздников
Светлана Лагутина - автор уже пятой книги, выходящей в издательстве "Эксмо". Темы этих книг разные, но очень логичные, необходимые именно для семьи, для всех ее членов.
438 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки