Рейтинг популярности: 106
Баранье жаркое по-новороссийскиВторые блюда
Жареные блюда из баранины
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Приготовить баранью котлетную часть (бараний бок, 6-9 рёбер),
отделить каждое ребро с мясом, позвонок отрубить. Приготовить
`Жардиньер из овощей` (см. раздел `Вторые блюда. Картофель`),
положить в горшок ребро с мясом, пересыпать жардиньером и т.д.
до верха. Посолить, замазать крышку ржаным тестом, тушить в печи
1,5-2 часа. Добавить 1-2 ложки сливочного масла.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Блендеры и миксеры
|
|||
1160 руб.
|
|||
