Рейтинг популярности: 12
Чекдирме (Баранина жареная с картофелем и помидорами)Вторые блюда
Жареные блюда из баранины
Национальная кухня: Туркменская кухня
Ингредиенты
баранина 160 г
комбижир животный 15 г
картофель 105 г
помидоры 70 г
лук репчатый 20 г
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Жирную баранину рубят кусками весом по 30-40 г, обжаривают в жире до образования корочки, кладут сырой лук, картофель, крупно нарезанные помидоры, соль и перец, жарят все до готовности, после чего вливают немного воды и тушат.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
2300 руб.
|
|||
