Рейтинг популярности: 6
Суп с фасолью по-молдавскиПервые блюда
Супы крупяные и бобовые
Национальная кухня: Молдавская кухня
Ингредиенты
фасоль 40 г
морковь 25 г
картофель 170 г
лук репчатый 25 г
томат-паста 5 г
масло сливочное 5 г
зелень петрушки 5 г
яйцо 1 шт.
бульон куриный 400 мл
соль, перец по вкусу
|
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Сваренную до полуготовности фасоль закладывают в куриный бульон и доводят до кипения. Затем добавляют картофель (дольками), пассированные морковь, лук и томат-пасту, а за 5 минут до готовности - соль, специи. При подаче суп заправляют льезоном и посыпают зеленью.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Кофеварки капельные
|
|||
673 руб.
|
|||
| Еще супы крупяные и бобовые | |
