Каурдак по-таджикскиВторые блюда
Блюда из баранины
Национальная кухня: Таджикская кухня
Ингредиенты
баранина 110 г
картофель 150 г
сало баранье 15 г
коренья 30 г
лук репчатый 50 г
томат-пюре 25 г
мука пшеничная 3 г
соль, перец по вкусу
|
![]() Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
Готовим
Обжаренные кусочки баранины весом до 25-30 г тушат 30-40 минут с томат-пюре; затем кладут пассированную муку, нарезанный дольками картофель, пассированные коренья и лук, соль, перец и тушат на слабом огне до готовности.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | ![]() |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Хлебопечки
|
|||
2560 руб.
|
|