Рейтинг популярности: 67
Рассольник "Золотой гребешок"Морепродукты
Блюда с моллюсками
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
РАССОЛЬНИК "ЗОЛОТОЙ ГРЕБЕШОК"
На семью из 4-5 человек нам понадобится:
1 курица с потрошками,
10 картофелин,
6 морковок,
6 луковиц,
5 соленых огурцов,
1 кг. риса,
0,5 ст. перловой крупы,
0,5 ст. растительного масла,
банка майонеза,
соль,
перец,
лавровый лист.
Засыпаем в кипящий бульон (у нас его получилось около 2 литров)
нарезанные кубиками 4 картофелины, замоченную или предварительно
отваренную перловку, затем две луковицы, пассерованные вместе с
нарезанными соломкой тремя огурцами. Остатки отварного куриного
мяса, сердце, желудок и печень порежем и положим в рассольник.
Добавим соль и перец, пару столовых ложек огуречного рассола. За
5 минут до окончания варки положим лавровый листик, накроем
кастрюлю крышкой и дадим настояться.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Соковыжималки Соковыжималка Moulinex JU650D3E. Тип: Центробежная Корпус из нержавеющей стали Диаметр загрузочного люка: 85 мм Мощность: 1000 Вт 2 скорости Металлический переключатель скоростей Объём кувшина для сока: 1.
|
|||
5400 руб.
|
|||
