Мидии в натуральном видеМорепродукты
Блюда с моллюсками
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
(кухня: Французская)
Использовать только хорошо закрытые мидии. Почистить их,
тщательно промыть в нескольких водах и дать стечь воде.
Сварить мидий в небольшом количестве воды, добавив петрушку,
перец, морковь, лук, чабрец, лавровый лист и кусок сливочного
масла. Когда мидии начнут раскрываться, подбрасывать их время
от времени в кастрюле. Подавать, когда мясо станет белым.
3 кг мидий, 50 г моркови, 30 г репчатого лука, 30 г
сливочного масла, петрушка, чабрец, лавровый лист.
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Комбайны, мясорубки
|
|||
3340 руб.
|
|