Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Сальник

Вторые блюда / Блюда с субпродуктами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 83
СальникВторые блюда Блюда с субпродуктами
Национальная кухня: Русская кухня
Ингредиенты
крупа гречневая 100 г
печень говяжья 50 г
лук репчатый 30 г
морковь 25 г
сало 10 г
яйцо 1 шт.
сало (шпик) 100 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Печень поджаривают с мелко нарезанным луком и морковью, добавляют рассыпчатую гречневую кашу, пассированный лук, рубленые вареные яйца, сало и сырые яйца. Массу кладут на пласт нутряного сала, изделию придают овально-округлую форму, обжаривают и запекают в жарочном шкафу.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Bosch MFQ 3010
Блендеры и миксеры
Миксер Bosch MFQ 3010. Мощность: 300 Вт 2 скорости Импульсный режим 2 крюка для теста 2 венчика для взбивания
926 руб.
Купить книгу
 
загрузка...
Домашняя кондитерская
Более 300 уникальных рецептов тортов, пирожных, печений, вафель, пряников к праздникам и на каждый день.
416 руб.
Купить книгу

  Рубрики кулинарных рецептов:
Заготовка и консервирование
Бутерброды
Салаты
Закуски
Соусы
Первые блюда
Вторые блюда
Блюда из яиц
Морепродукты
Кондитерские изделия
Мучное
Каши
Блюда с молочными продуктами
Напитки
Рецепты для микроволновки
Гарниры
Рецепты для мультиварки