Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Печень по-японски

Вторые блюда / Блюда с субпродуктами

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 123
Печень по-японскиВторые блюда Блюда с субпродуктами
Национальная кухня: Японская кухня
Ингредиенты
рис 70 г
вода 200 мл
горошек зеленый 50 г
печень говяжья или свиная 150 г
масло растительное 10 мл
мука 10 г
мандарины свежие 1 шт.
маргарин 5 г
соус соевый 20 мл
паприка
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Куски печени обмакивают в растительное масло, обваливают в муке и обжаривают с обеих сторон, затем посыпают солью и паприкой. Рассыпчатую рисовую кашу осторожно смешивают с готовым зеленым горошком, заправляют паприкой и держат до подачи на водяной бане. При подаче куски печени накрывают дольками мандарина, слегка обжаренными на маргарине, и гарнируют рисом под соевым соусом.

 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Brand Pullman Home Gamma
Духовки, грили, плиты
1620 руб.
Купить книгу