Печень по-японскиВторые блюда
Блюда с субпродуктами
Национальная кухня: Японская кухня
Ингредиенты
рис 70 г
вода 200 мл
горошек зеленый 50 г
печень говяжья или свиная 150 г
масло растительное 10 мл
мука 10 г
мандарины свежие 1 шт.
маргарин 5 г
соус соевый 20 мл
паприка
соль по вкусу
|
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Куски печени обмакивают в растительное масло, обваливают в муке и обжаривают с обеих сторон, затем посыпают солью и паприкой. Рассыпчатую рисовую кашу осторожно смешивают с готовым зеленым горошком, заправляют паприкой и держат до подачи на водяной бане. При подаче куски печени накрывают дольками мандарина, слегка обжаренными на маргарине, и гарнируют рисом под соевым соусом.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии | |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Чайники Электрический чайник Clatronic WK 2954 Scala, песочный - с большой круглой шкалой для указания температуры кипения
|
|||
1399 руб.
|
|||
