Рейтинг популярности: 39
Куриные окорочка жареные под овощным соусомВторые блюда
С мясом курицы
 Добавьте фотографию!Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
|
Готовим
Подготовленные окорочка, нарезанные на кусочки или целые,
замариновать по одному из данных выше рецептов. Обжарить на
сковороде на среднем огне до готовности, хорошо подрумянив.
Окорочка снять со сковороды, положить на нее очищенные от кожицы
мелко нарезанные помидоры, зеленый лук, петрушку и протушить 5-10
минут. Влить ложку растопленного сливочного или растительного
масла, добавить слегка отваренные и очищенные от кожицы стручки
сладкого болгарского перца и все протушить до мягкости. Горячий
соус протереть через дуршлаг, прогреть до кипения. Если соус
жидковат, загустить его, добавив немного муки или крахмала. Куски
жареных окорочков подать на стол горячими с рассыпчатым рисом,
отдельно в соуснике подать так же горячий соус.
|
|
|
|
|
| Мнения, впечатления и комментарии |  Добавить комментарий |
|
|
|
| Пока ещё никто ничего не сказал... | |
| Техника для кухни | |||
|
Тостеры, бутербродницы
|
|||
1240 руб.
|
|||
