Оладьи картофельные по-минскиВторые блюда
Блюда из картофеля
Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.
|
|
Готовим
Очистите картофель и натрите его на терке. Добавьте яйцо,
посолите, перемешайте и поджарьте обычные оладьи на сильно
разогретой сковороде. Готовые оладьи сложите в латку,
предварительно смазанную маслом. После каждого слоя оладий
кладите слой свиного фарша. Поставьте латку в горячую духовку на
20-25 минут. При подаче на стол посыпьте все мелко нарезанным
чесноком и зеленью.
картофель 12 шт. средней величины
фарш свиной 400 г.
растительное масло 2-4 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
чеснок 4-6 зубчиков
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень по желанию
|
|
|
|
Мнения, впечатления и комментарии | Добавить комментарий |
|
|
Пока ещё никто ничего не сказал... |
Техника для кухни | |||
Блендеры и миксеры
|
|||
1350 руб.
|
|