Кулинарные рецепты всевозможных блюд, на каждый день и в особые праздники, национальные кухни мира, коктейли и многое другое.  

Суп чечевичный

Первые блюда / Супы / Супы крупяные и бобовые

Одобряю рецепт! Рейтинг популярности: 68
Суп чечевичныйПервые блюда Супы крупяные и бобовые
Национальная кухня: Румынская кухня
Ингредиенты
чечевица 30 г
вода 400 мл
лук репчатый 20 г
чеснок 2 г
мука 5 г
жир 5 г
соль по вкусу
Добавить фотографию Добавьте фотографию!
Пока у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень вам благодарны за эту фотографию!
Файл формата jpg, jpeg, gif, png
Авторство - за вами, подписывайтесь.
После проверки модератором у этого рецепта обязательно появится своя фотография.

Готовим
Замоченную накануне чечевицу варят вместе с мелко нарезанным луком, чесноком и чабером на слабом огне, посолив незадолго до готовности. Вводят заправку из муки, подрумяненной в жире, дают супу прокипеть и окончательно досаливают.


 


 Мнения, впечатления и комментарии
 Добавить комментарий 
Ваше имя:

Ваше сообщение:
Пока ещё никто ничего не сказал...


 Техника для кухни
Kenwood KM266
Блендеры и миксеры
10050 руб.
Купить книгу